Hizmetler
sunduğumuz çözümler
Enerji rezervlerinin tükenmesi ve kırmızı altın olarak ihraç edilen safranın fiyatının çok yüksek olması nedeniyle, nihai ürünün kalitesini iyileştirmek için hammadde tüketimini azaltmak ve üretim verimliliğini artırmak için yeni teknikler ve teknolojiler kullanılmıştır. İnovasyonun temel kaygılarından biri de bahsedilen buluştur. Bu nedenle pahalı enerji kaynakları ve bu kaynakların tükenmesi nedeniyle bu tür değerli ve kaliteli ürünlerin hammaddelerinin satışından kaçınılmalıdır.
teknolojik bir yaklaşım
Delwa yöntemi, damlacık boyutunu küçük miktarlarda azaltmak için İran safran nanoemülsiyonu (Crocus sativus) üretiminde yüksek verimliliğe sahip hortumlu ultrasonik homojenleştiricidir. Bu ürün ilk defa üretilmiştir ve bu metodolojide önemli olan nokta hiçbir kimyasal veya doğal olmayan koruyucu kullanılmamasıdır. Bu yöntemin diğer mekanik yöntemlere göre avantajları daha az enerji tüketimi, daha az emülgatör kullanımı ve daha küçük damlacık boyutu ile daha homojen bir emülsiyon üretilmesidir.
Artan verimlilik
Delwa'daki ultrasonik deneme homojenizatörü yöntemi, safranın üretim verimliliğinin artmasına yol açar. Bu yönteme göre üretilen safranın makroskopik durumundan daha ideal bir tat ve kokuya sahip olması, sıradan safrana göre daha fazla renk ve renk verme özelliği, toz ve öğütülmüş safrana göre daha kalıcı ve stabil bir tada sahip olması, sonuçta tüketilen safranın miktarı açısından da önemlidir. birim hacim başına alan büyük ölçüde azalır ve tüketilen etkin madde miktarından tasarruf sağlar.
Endüstriyel ve Ticari Uygulamalar
Bu ürün, üretim aşamalarında safran kullanan tüm gıda sanayi fabrikaları, catering ve diğer yerler tarafından büyük beğeni toplayacak ve üretim malzemelerinin özelliklerini iyileştirmenin yanı sıra söz konusu merkezler için üretim maliyetlerini azaltacaktır. Ayrıca diğer ülkelere safran ihracatçıları bu ürünü hedef ülkelere tanıtıp satarak ihracat hacmini artırabilir.
Nanoteknolojinin Faydası
Delwa, nanoteknolojiye dayalı bir üründür. Sağlıklı ve güvenli gıda ürünlerine yönelik artan tüketici talebinin yanı sıra fonksiyonel bileşikleri kapsülleme, koruma ve salma kabiliyetine sahip gıda sistemlerine duyulan ihtiyaç göz önüne alındığında, araştırmacılar beslenme sorunlarını çözmek için çabalarını nanoteknolojiye odaklıyorlar. Bu bağlamda, nanoemülsiyon teknolojileri, bozunmanın önlenmesi ve biyolojik olarak aktif maddelerin korunması nedeniyle özellikle kapsülleme sistemlerinin yapımı için uygundur.
Nano ambalaj
Günümüzde gıda ambalajlarında kullanılan polimerlerde mekanik ve antimikrobiyal özellikleri iyileştirmek için metal parçacıklar kullanılmaktadır. Parçacıkların boyutunu nanometre düzeyine indirerek yüzey aktiviteleri artar. Sonuç olarak bu malzemelerin antimikrobiyal malzeme olarak çevre ile adsorpsiyon oranı artmaktadır. Katı nanoparçacıklar veya metal oksitler formundaki metaller, farklı polimerik malzeme türlerinde birleştirilebilir. Nano ambalaj kaplamalarında, çeşitli metal katyonları arasında metal katyonlarına karşı en antibakteriyel özellik gümüştür. Ürün, nanogümüş parçacıklar ile gıda ambalajları için üretilmiş bir nano-ambalaj kaplamasıdır. Bu ürün, gıdanın raf ömrünün artması ve malzemenin organoleptik özelliklerinin (aroma, tat, renk) korunmasının yanı sıra bozulmaların önlenmesine de yol açmaktadır. Gıdanın içi ambalajlıdır ve ürün içerisine nanopartiküller salınmaz.
Havyar NanoPaketleme
Havyar NanoPaketleme
İran havyarının ihracat için ambalajı temiz ve hijyenik olmalıdır. Havyar, ihraç edilebilmesi için güzel ve zarif bir şekilde paketlenir ve bu ihracat havyarının gerekli tüm ruhsatlara ve sağlık ruhsatlarına sahip olması gerekir. Beluga havyar yumurtalarına siyah inci denir. İhraç edilmesi gereken İran Beluga havyarı etiketinin şekli gümüştür. Astra havyarı, yumurta renginden dolayı açık kahverengi ila zeytin rengindedir. Beluga ve Astra havyar kutuları 10 gr'dan 125 gr'a kadar ihraç edilmektedir. İhracat havyar kutularının rengi neredeyse sarıdır. İran'daki mersin balığı paketleme fabrikası, kutu ve cam ambalajlarda üretim ve üreme sonrası müşteri ve acentelerin yanı sıra mersin balığı alışveriş merkezlerine havyar sunmaktadır. Ancak bugün İran'daki çoğu havyar çiftlik merkezi ve acentesinin ürünlerini doğrudan müşterilere sunan mersin balığı yetiştirme ve yetiştirme fabrikaları var. Havyarı paketlemek için bir vakumlu mühürleyici kullanılabilir. Havyar genellikle metal kutularda ve bazen cam veya porselen içinde paketlenir ve soğutulabilen sağlam, güzel kılıflara yerleştirilir. Ayrıca havyar metal kutularda paketlenirse metal kutu kapağı kullanılabilir. Havyar ambalajının rengi, duruma bağlı olarak herhangi bir zamanda belirli bir zamana sahiptir ve buna göre verilir, örneğin Noel'de ambalaj siyah ve pembedir. Her biri için özel bir havyar balığının farklı bir şekilde oyulması, yani her özel havyar balığının kendine özgü türü kullanılır. Ayrıca, ambalajın son kullanma tarihi, standart logosu ve İran balıkçılık şirketleri için mührü vardır.
Havyar NanoPaketleme
İran havyarının ihracat için ambalajı temiz ve hijyenik olmalıdır. Havyar ihraç edilebilmesi için güzel ve zarif bir şekilde paketlenir ve bu ihraç havyarının gerekli tüm ruhsatlara ve sağlık ruhsatlarına sahip olması gerekir. Beluga havyar yumurtalarına siyah inci denir. İhraç edilmesi gereken İran Beluga havyarı etiketinin şekli gümüştür. Astra havyarı, yumurta renginden dolayı açık kahverengi ila zeytin rengindedir. Beluga ve Astra havyar kutuları 10 gr'dan 125 gr'a kadar ihraç edilmektedir. İhracat havyar kutularının rengi neredeyse sarıdır. İran'daki mersin balığı paketleme fabrikası, kutu ve cam ambalajlarda üretim ve üreme sonrası müşteri ve acentelerin yanı sıra mersin balığı alışveriş merkezlerine havyar sunmaktadır. Ancak bugün İran'daki çoğu havyar çiftlik merkezi ve acentesinin ürünlerini doğrudan müşterilere sunan mersin balığı yetiştirme ve yetiştirme fabrikaları var. Havyarı paketlemek için bir vakumlu kapatıcı kullanılabilir. Havyar genellikle metal kutularda ve bazen de cam veya porselende paketlenir ve soğutulabilen sağlam, güzel kapaklara yerleştirilir. Ayrıca havyar metal kutularda paketlenirse metal kutu kapağı kullanılabilir. Havyar ambalajının rengi, duruma bağlı olarak herhangi bir zamanda belirli bir zamana sahiptir ve buna göre verilir, örneğin Noel'de ambalaj siyah ve pembedir. Her biri için özel bir havyar balığının farklı bir şekilde oyulması, yani her özel havyar balığının kendine özgü türü kullanılır. Ayrıca, ambalajın son kullanma tarihi, standart logosu ve İran balıkçılık şirketleri için mührü vardır.
Safran NanoPaketleme
Safran NanoPaketleme
Safran, Crocus sativus bitkisinin (Crocus Sativus L) kurutulmuş tepeciklerinden ve kremlerinden elde edilen bir baharattır. farklı organik bileşiklere sahip olması nedeniyle çekici renk, tat ve aroma özelliklerinin oluşmasına yol açmış olup, gıda ve ilaç endüstrisinde de birçok uygulama alanına sahiptir. İran, bu ürünün dünyadaki en büyük üreticisi ve ihracatçısıdır. Öte yandan safran, İran'ın en önemli ve değerli ihraç tıbbi bitkisidir ve kırmızı altın olarak da bilinir. Önemli noktalardan biri olan safranın bakımı ve ambalajlanması, içerdiği özellikler nedeniyle safran ambalaj sektöründe en önemli bileşiklerden biri olan safranın iç ve dış pazarlara satışı ve ihracatında son derece önemlidir.
nano bileşiklerin antimikrobiyal özellikleri.
Safran NanoPaketleme
Safran, Crocus sativus bitkisinin (Crocus Sativus L) kurutulmuş tepeciklerinden ve kremlerinden elde edilen bir baharattır. farklı organik bileşiklere sahip olması nedeniyle çekici renk, tat ve aroma özelliklerinin oluşmasına yol açmış olup, gıda ve ilaç endüstrisinde de birçok uygulama alanına sahiptir. İran, bu ürünün dünyadaki en büyük üreticisi ve ihracatçısıdır. Öte yandan safran, İran'ın en önemli ve değerli ihraç tıbbi bitkisidir ve kırmızı altın olarak da bilinir. Önemli noktalardan biri olan safranın bakımı ve ambalajlanması, içerdiği özellikler nedeniyle safran ambalaj sektöründe en önemli bileşiklerden biri olan safranın iç ve dış pazarlara satışı ve ihracatında son derece önemlidir nano bileşiklerin antimikrobiyal özellikleri.
Nanoemülsiyonu
Bilimsel çözümlerimiz ile müşterilerimizin safran alanında start-up ve gıda sektörü şirketlerinin verimliliğini ve etkinliğini artırmaya çalışıyoruz. İki ana hizmet sunuyoruz: safran nanoemülsiyonu ve safran nano paketleme ve havyar nano paketleme dahil nano paketleme.
safran nanoemülsiyon
İran Safran Nanoemülsiyonu
Safran, Crocus Sativus'un kırmızı pullarının kurutulmasının sonucudur. Toplam
Dünyada tarım ürünleri ticaretinin değeri yaklaşık 2.000 $
milyar, safranın payı yüzde birdir. Aktif ülkeler
bu alan İran, Çin, İspanya, Vietnam, Fransa, Almanya, Hong
Kong ve Fas, dünya safran ticaretinin toplam değerinin %90'ına sahiptir.
2017 yılında İran'ın ihracatı iki yüz yetmiş dört tona ulaştı. Dünyanın en pahalı tarım ve ilaç ürünü olan safran, ekonomi, göçün önlenmesi ve istihdam yaratma açısından özel bir yere sahiptir. Safranın rengi, tadı ve aromasının ana nedeni sırasıyla krosin, pikrokrosin ve safranal ile ilgilidir. Crocin, doğada suda çözünen birkaç karotenoidden biridir. Bu ürünün raf ömrünü artırmak, safranın besin kalitesini ve özel tat ve rengini korumak, gıda ürünlerinin formülasyonunda kullanımını kolaylaştırmak ve katma değer yaratmak için safran nanoemülsiyon üretim teknikleri kullanılabilir. Nanoemülsiyonlar iki genel kategoride üretilir: yüksek enerji yöntemleri ve düşük enerji yöntemleri. Yüksek enerjili yöntemlerden biri olan ultrasonik tekniğin kullanılması, daha düşük enerji tüketimi, daha az emülgatör miktarları kullanılması ve daha küçük damlacık boyutu ile daha homojen bir emülsiyon üretilmesi nedeniyle önerilmektedir. İran safranı üretiminde dönüşüm faktörü ultrasonik yöntemle nanoemülsiyon 3.8'dir.
İran Safran Nanoemülsiyonu
Safran, Crocus Sativus'un kırmızı pullarının kurutulmasının sonucudur. Toplam Dünyada tarım ürünleri ticaretinin değeri yaklaşık 2.000 $ milyar, safranın payı yüzde birdir. Aktif ülkeler bu alan İran, Çin, İspanya, Vietnam, Fransa, Almanya, Hong Kong ve Fas, dünya safran ticaretinin toplam değerinin %90'ına sahiptir. 2017 yılında İran'ın ihracatı iki yüz yetmiş dört tona ulaştı. Dünyanın en pahalı tarım ve ilaç ürünü olan safran, ekonomi, göçün önlenmesi ve istihdam yaratma açısından özel bir yere sahiptir. Safranın rengi, tadı ve aromasının ana nedeni sırasıyla krosin, pikrokrosin ve safranal ile ilgilidir. Crocin, doğada suda çözünen birkaç karotenoidden biridir. Bu ürünün raf ömrünü artırmak, safranın besin kalitesini ve özel tat ve rengini korumak, gıda ürünlerinin formülasyonunda kullanımını kolaylaştırmak ve katma değer yaratmak için safran nanoemülsiyon üretim teknikleri kullanılabilir. Nanoemülsiyonlar iki genel kategoride üretilir: yüksek enerji yöntemleri ve düşük enerji yöntemleri. Yüksek enerjili yöntemlerden biri olan ultrasonik tekniğin kullanılması, daha düşük enerji tüketimi, daha az emülgatör miktarları kullanılması ve daha küçük damlacık boyutu ile daha homojen bir emülsiyon üretilmesi nedeniyle önerilmektedir. İran safranı üretiminde dönüşüm faktörü ultrasonik yöntemle nanoemülsiyon 3.8'dir.
Rosa damascene Nanoemülsiyon
Rosa damascene Nanoemülsiyon
Şiir ve edebiyatta köklü bir yere sahip olan Rosa damascene
edebiyat, artık tarımda, tıpta eşsiz bir değer bulmuştur
ve ihracat. Bu çiçek ilk defa İran'da ve
tıbbi özelliklerinin yanı sıra çok yüksek antibakteriyel ve
antioksidan özellikler. Antioksidan özellikleri şunlarla ilişkilidir:
E vitamini, A vitamini ve C vitamini varlığı.
Rosa damascene Nanoemulsion üretimi, değerli ürünlerden biridir.
Avrupa ülkeleri ve Basra Körfezi de dahil olmak üzere hedef pazarlarda esansiyel yağlar, güller ve kuru tomurcuklar aracılığıyla ürünler. Çin, Almanya, Hindistan, İtalya, BAE, Afganistan, Pakistan, Hong Kong, Çin, İspanya ve en fazla potansiyele sahiptir. Mohammadi çiçekleri Asya'da stokta. Bu ürünün raf ömrünü artırmak ve besin kalitesini korumak, gıda ürünlerinin formülasyonunda kullanımını kolaylaştırmak ve katma değer yaratmak için Rosa damanscene nanoemülsiyon üretim teknikleri kullanılabilir. Nanoemülsiyonlar iki genel kategoride üretilir: yüksek enerji yöntemleri ve düşük enerji yöntemleri. Yüksek enerjili yöntemlerden biri olan ultrasonik tekniğin kullanılması, daha düşük enerji tüketimi, daha az emülgatör miktarı kullanılması ve daha küçük damlacık boyutu ile daha üniform bir emülsiyon üretilmesi nedeniyle önerilmektedir.
Rosa damascene Nanoemülsiyon
Şiir ve edebiyatta köklü bir yere sahip olan Rosa damascene edebiyat, artık tarımda, tıpta eşsiz bir değer bulmuştur ve ihracat. Bu çiçek ilk defa İran'da ve tıbbi özelliklerinin yanı sıra çok yüksek antibakteriyel ve antioksidan özellikler. Antioksidan özellikleri şunlarla ilişkilidir: E vitamini, A vitamini ve C vitamini varlığı. Rosa damascene Nanoemulsion üretimi, değerli ürünlerden biridir. Avrupa ülkeleri ve Basra Körfezi de dahil olmak üzere hedef pazarlarda esansiyel yağlar, güller ve kuru tomurcuklar aracılığıyla ürünler. Çin, Almanya, Hindistan, İtalya, BAE, Afganistan, Pakistan, Hong Kong, Çin, İspanya ve en fazla potansiyele sahiptir. Mohammadi çiçekleri Asya'da stokta. Bu ürünün raf ömrünü artırmak ve besin kalitesini korumak, gıda ürünlerinin formülasyonunda kullanımını kolaylaştırmak ve katma değer yaratmak için Rosa damanscene nanoemülsiyon üretim teknikleri kullanılabilir. Nanoemülsiyonlar iki genel kategoride üretilir: yüksek enerji yöntemleri ve düşük enerji yöntemleri. Yüksek enerjili yöntemlerden biri olan ultrasonik tekniğin kullanılması, daha düşük enerji tüketimi, daha az emülgatör miktarı kullanılması ve daha küçük damlacık boyutu ile daha üniform bir emülsiyon üretilmesi nedeniyle önerilmektedir.
Tarçın nanoemülsiyonu
Tarçın nanoemülsiyonu
Tarçın bitkisi, farklı gıda formülasyonlarında kullanılabilecek yararlı özelliklere sahip değerli bitkilerden biridir. Raf ömrü, kabul edilebilirlik ve gıda kalitesinin iyileştirilmesinde önemli rol oynayabilir. Bileşiminde tarçın, uçucu yağ uçucusu, öjenol, tanen, safrole, sinamik aldehit, cuminaldehit, karyofilen, alphelandrin, picimin, pinen, sinnamaldehit, cineole, müsilaj, metulave Genol, sükroz, nişasta bulunmaktadır. Genellikle, tarçın esansiyel yağları yüzde ikiye kadar safrole sahiptir. Derisinden elde edilen uçucu yağ %10,8 safrol, %10,9 öjenol, %52,50 sinamaldehit içerir. Bulgulara göre Yeni
lipit anti-peroksidasyon, şelatlama, anti-HIV, yağlı gıda tüketiminin anti-negatif etkileri, özellikle Alzheimer hastalığında öğrenmeyi ve kısa süreli hafızayı artırma, MS semptomlarını iyileştirme, Alternia Alternata gibi mantar önleyici, bir hafif antiseptik, anti-kanser ve koroner hastalıklar, tavuk karkasındaki faydalı yağ asitlerinin miktarını artırır. Aktif paketleme ve yenilebilir filmlerde kullanılabilir, midede Helicobacter pylori'ye karşı güçlü antibakteriyeldir.
Tarçın nanoemülsiyonu
Tarçın bitkisi, farklı gıda formülasyonlarında kullanılabilecek yararlı özelliklere sahip değerli bitkilerden biridir. Raf ömrü, kabul edilebilirlik ve gıda kalitesinin iyileştirilmesinde önemli rol oynayabilir. Bileşiminde tarçın, uçucu yağ uçucusu, öjenol, tanen, safrole, sinamik aldehit, cuminaldehit, karyofilen, alphelandrin, picimin, pinen, sinnamaldehit, cineole, müsilaj, metulave Genol, sükroz, nişasta bulunmaktadır. Genellikle, tarçın esansiyel yağları yüzde ikiye kadar safrole sahiptir. Derisinden elde edilen uçucu yağ %10,8 safrol, %10,9 öjenol, %52,50 sinamaldehit içerir. Bulgulara göre Yeni lipit anti-peroksidasyon, şelatlama, anti-HIV, yağlı gıda tüketiminin anti-negatif etkileri, özellikle Alzheimer hastalığında öğrenmeyi ve kısa süreli hafızayı artırma, MS semptomlarını iyileştirme, Alternia Alternata gibi mantar önleyici, bir hafif antiseptik, anti-kanser ve koroner hastalıklar, tavuk karkasındaki faydalı yağ asitlerinin miktarını artırır. Aktif paketleme ve yenilebilir filmlerde kullanılabilir, midede Helicobacter pylori'ye karşı güçlü antibakteriyeldir.
0
+
Patent sertifikaları
0
+
Bilimsel makale sayısı
0
+
Müşteri sayısı
0
%
Projenin başarı oranı
müşterilerimiz
Delwa bilgiye dayalı bir üründür
Bu İran ürünü için safran arzında büyük bir değişiklik yaratan verimli ve uygun ürün.
Dr. Masoud Kaviani
Behyar Sanat Şirketi Genel Müdürü
Safran sektöründe büyük değişim
Delwa çok pratik bir üründür. Delva araştırma ekibiyle çalıştıktan sonra çok mutluyuz
Dr. Maryam Ameri
Horasan Gıda Sanayi Geliştirme Şirketi Genel Müdürü
Delwa yaygın olarak kullanılan bir üründür.
Yakın zamanda Delva Araştırma Grubu ile işbirliği yapma şerefine nail olduk ve bu süre zarfında safran üretim sektörümüzde büyük değişimlere tanık olduk.
Müh. Amir Abedi
Uluslararası Kırmızı Safran Şirketi Genel Müdürü